锅佳老火锅500克

系列配料

产品简介:

佳仙火锅底料是重庆非物质文化遗产,它源起朝天门码头的老字号火锅店,底料配方经过三代人的心手相传延续至今。抄火锅底料精选重庆本地产的红辣椒、花椒、豆瓣、以及十多种香辛料,融合上等牛油,运用独家秘方熬制6小时以上。将新油熬出了老油的口感,还原了地道的重庆味。具有辣而不燥,麻辣并重,香醇浓郁,久煮不浑,回味悠长的特点。

食用说明:

将本品放入锅中,放入适量水(鸡汤或骨头汤口味更佳)煮沸后即可烫食菜品,无需再添加佐料。本品也可烹饪毛血旺、烧菜、炒菜面食等。